Las prácticas hospitalarias se realizarán en un hospital de la ciudad donde resida el alumno siempre y cuando exista una Unidad de Nutrición en dicho Hospital con algún miembro de SENPE que es la entidad que nos facilita el acceso de los alumnos a dichos centros. Si esto no es posible, se gestionarán las prácticas en una ciudad cercana de acuerdo con los intereses de los alumnos y tras consultar personalmente con ellos, siempre con la mediación de SENPE.
En caso de que esto último tampoco fuese posible, a los alumnos se les encargará la realización de un trabajo práctico de fin de master con dedicación en tiempo equivalente a la de las prácticas.
Los alumnos del Máster que estén ya trabajando en Unidades de Nutrición
Clínica de Centros Hospitalarios, siempre y cuando lo acrediten mediante
certificación, estarán exentos de las prácticas.
Algunos alumnos del Master están ya trabajando en Unidades de Nutrición Clínica de Centros hospitalarios. Siempre y cuando dichos alumnos lo acrediten mediante certificación, dichos alumnos estarán exentos de las prácticas.
El máster consta de 500 horas.
El curso se impartirá del 9 de noviembre de 2009 al 7 de febrero de 2011.
El precio del curso es de 3.250 euros.
2.600 euros para miembros de la SENPE.
2.925 euros para miembros de algún tipo de asociación de nutrición iberoamericana.
El pago del curso se podrá realizar en un solo pago antes del 3 de noviembre de 2009, o en tres plazos de 1083 euros cada uno antes de las siguientes fechas:
El precio para los miembros de la SENPE será de 2.600,00 euros, que podrán abonar en un solo plazo, antes del 3 de noviembre de 2009 o en dos: uno de 1.560,00 euros antes del 3 de noviembre de 2009 y otro de 1.040,00 euros antes del 16 de abril de 2010.
El precio para los miembros de asociaciones de nutrición iberoamericanas será de 2.925,00 euros, que podrán abonar en un solo plazo, antes del 3 de noviembre de 2009 o en dos: uno de 1.755,00 euros antes del 3 de noviembre de 2009 y otro de 1.170,00 euros antes del 16 de abril de 2010.
Se concederán medias becas a un 15 % de los alumnos matriculados.
Se contemplan medias becas (1.625,00 euros) para el 15% de los alumnos matriculados. La documentación de solicitud de beca se entregará en la FEUGR antes del 23 de noviembre de 2009.
Consultar el reglamento de becas.
El plazo de matrícula concluirá el 3 de noviembre de 2009.
Objetivos del curso
Formación de profesionales de la salud y otros titulados en Ciencias Biomédicas en el campo de la Nutrición Humana.
Licenciados en: Medicina, Farmacia, Biología, Bioquímica, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Química, Veterinaria, Ciencias de la Actividad Física y el Deporte.
Diplomados en: Nutrición Humana y Dietética, Enfermería y Fisioterapia.
Magister en Ciencias de la Nutrición (Países de Latinoamérica).
Otras titulaciones afines a Ciencias Biomédicas y de la Salud.
Los profesionales relacionados con la Nutrición, en ejercicio y que acrediten dilatada experiencia, podrán ser admitidos tras valoración previa de los méritos aportados por una Comisión creada al efecto y constituida por miembros de la dirección del Curso, de la FEUGR y del CEVUG.
Estos cursos no pertenecen al programa de Enseñanzas Propias de la Universidad de Granada.
La tabla de contenidos diseñada para el Máster de Nutrición Clínica se estructura en cuatro partes:
Se explican los conceptos fundamentales de las funciones, digestión y metabolismo de los nutrientes, así como los requerimientos nutricionales e ingestas recomendadas. Además, se incluyen temas relacionados con la valoración del estado nutricional.
Los temas que conforman el bloque común son los siguientes:
Los contenidos incluidos en este bloque aportarán una visión general al alumno sobre las bases científicas de la alimentación y la nutrición humana. Los temas de este curso son los siguientes:
Este curso aportará a los alumnos los conocimientos necesarios sobre la composición de alimentos y las necesidades nutricionales del hombre en distintas situaciones fisiológicas. También se estudiarán diversos aspectos de nutrición comunitaria y educación nutricional. Los temas que se estudiarán son los siguientes:
Por último, el bloque específico del este curso se centrará en el estudio detallado de la alimentación y la nutrición en distintas enfermedades Los problemas derivados de la Nutrición Clínica se estudiarán a través de los siguientes temas:
María del Carmen Ramírez Tortosa
Mariano Mañas Almendro
Ángel Gil Hernández
Luís Fontana Gallego
Olga Martínez Agustín
Mª Dolores Mesa García
Concepción María Aguilera García
Manuel Olalla Herrera
Belén García-Villanova Ruiz
Maria Dolores Ruiz López
Eduardo Guerra Hernóndez
Reyes Artacho Martón-Lagos
Antonio Pérez de la Cruz
José Luis Quiles Morales
María Dolores Yago Torregrosa
Julio José Ochoa Herrera
María Alba Martínez Burgos